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グルメサイトFoodandwine.com、オリジナルのビデオコンテンツサイト立ち上げ
By クリスティーナ レデスマ | 2007年 6月 6日
American Express Publishing Corporationが発行している雑誌『Food & Wine』と、国際企業や政府機関やメディア企業にオンラインビデオ・ソリューションを提供するThe FeedRoomは4日、Bobby Flay氏やEmeril Lagasse氏など世界的に名の通ったシェフを紹介するビデオサイトを、両社協力のもと新たに立ち上げたと発表した。
現在『Foodandwine.com』のビデオページでは、アスペンで開催された『2006 Food & Wine Magazine Classic』で、Flay氏やLagasse氏をはじめ、Mario Batali氏、Jacques Pépin氏などの有名シェフが、特別料理を調理する様子の映像を流している。今月Foodandwine.comは、オリジナル・コンテンツの数を増やし始めた。まずは、ニューヨークのレストランThe Little OwlのシェフJoey Campanaro氏が紹介するロマンチックなメニューや、レストランCruのシェフShea Gallante氏が紹介する夏のメニューといったビデオコンテンツが加わった。また、同サイトのWeb 2.0型コンテンツ拡大に伴い、『2007 Food & Wine Magazine Classic』の模様を伝える映像や、有名シェフのインタビューも見ることができるようになる。Web 2.0型コンテンツとしては、ポッドキャストやブログ、そしてWikiを用いたコンテンツなどがある。
「American Express Publishingと手を組んでFood & Wineのオンライン読者にビデオを提供し、彼らがいつも受け取っている良質のコンテンツを、さらに申し分のないものにできることを誇りに思う」と、The FeedRoom社長兼CEOのBart Feder氏は述べた。「高水準の広告売上をもたらしつつ、利用者にはコンテンツとのダイナミックなつながりを提供できることから、このようなサイトは今後もビデオを取り入れていくだろう」
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